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lunes, 31 de enero de 2011

semana 3

 martes:

Equipo
¿Qué son las sales y qué propiedades tienen?   
Catión
Anión
1
Una sal es un compuesto iónico. Existen 3 tipos de sales: binarias, ternarias y cuaternarias. Las sales binarias están formadas por un catión monoatómico (+) y un anión monoatómico (-), por ejemplo, el cloruro de sodio "NaCl". En el NaCl aparecen, como en todas las sales binarias, dos elementos, uno metálico (Na) y otro no metálico.

Las sales son por lo general sólido de sabor salado disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica. La mayoría no cambian el color del papel tornasol porque son sales neutras como el cloruro de sodio (NaCl) y nitrato de potasio (KNO3); no obstante, hay sales ácidas y básicas. Las sales ácidas forman disoluciones ácidas como en el caso del cloruro de aluminio (AlCl3) y cloruro de amonio (NH4Cl). Las sales básicas forman disoluciones básicas como en el caso del carbonato de sodio (Na2CO3) y cianuro de potasio (KCN).
Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
Un anión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.
2
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.
La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidronio (ácido) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.
Cation: Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.


Anion: Un anión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación  negativo.
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En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidronio (ácido) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.
Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
Un anión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación  negativo.
4
Sales, compuestos iónicos formados por los cationes de las bases y los aniones de los Ácidos. Las sales se obtienen por reacción de los Ácidos con los metales, las bases u otras sales, y por reacción de dos sales que intercambian sus iones.
Las sales en las que todos los hidrógenos sustituibles de los Ácidos han sido sustituidos por iones metálicos o radicales positivos se llaman sales neutras, por ejemplo, el cloruro de sodio, Na Cl.
Las sales que contienen Átomos de hidrógeno sustituibles son sales Ácidas, por ejemplo, el carbonato Ácido de sodio (bicarbonato de sodio), Na HCO 3?. Las sales básicas son aquellas que poseen algún


Un catión es un ion ( sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
Las sales típicamente están formadas por cationes y aniones (aunque el enlace nunca es puramente iónico, siempre hay una contribución covalente).



Un anión es un ion con carga eléctrica negativa, es decir, que ha ganado electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.
5
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.
Positiva.
Negativa.
6
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.
La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidronio (ácido) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.

Iones con carga positiva
Iones con carga negativa





El suelo en el mini invernadero
Material: Tres botellas desechables de 2 litros, cordel.
Sustancias: Suelo del cerro de Zacatepetl (A,E,A). Agua. Semillas de frijol
Procedimiento:
-          Cortar la parte superior de la botella, la parte cónica.
-           perforar la tapa para insertar el cordel
-          Colocar el suelo en la parte cónica de la botella
-          Repartir seis semillas de frijol en el suelo
-          Colocar agua en la base de la botella
-          Colocar sobre la base la parte cónica de la botella y agregar agua al suelo con las semillas.
-          Identificar cada mini invernadero con tipo de suelo, equipo y grupo.
-          Observar el desarrollo de la germinación durante cuatro semanas.
-          Suelo y semillas
                                                                                                     Cordel  

















Determinación de carbonatos en el suelo:
Material: Capsula de porcelana, cuchara de plastico.
Sustancias: suelo del Cerro de Zacaltepetl, acido clorhídrico.

Procedimiento:
Colocar en la capsula de porcelana, una muestra del suelo, adicionar unas gotas del acido clorhídrico y observar los cambios.
Observaciones.

Suelo
Observaciones.
Abajo

En medio

arriba



Conclusiones:
JUEVES:
CATIONES Y ANIONES DEL SUELO

Equipo
Pregunta
Respuesta
1
¿Que es un anión monoatómico?


Aniones monoatómicos: suelen corresponder a no metales que han ganado electrones completando su capa de valencia.

2
¿Qué es un Catión poli atómico?
Cuando se trata de cationes poliatómicos, se distinguen dos casos:
a) Si proceden de oxoácidos se añade el sufijo -ilo al nombre del oxoácido correspondiente en nomenclaturas tradicional (éste puede indicar la valencia en números romanos), también se puede nombrar en la Stock. Es como el oxoácido sin moléculas de agua.

3
¿Ejemplos de anión y cationes  monoatómicos
NaCl: Na+ y Cl-    
4
Ejemplos de anión y cationes  poliatomicos
Cationes poliatómicos
NH4+
H3O+
Nitronio
NO2+
Mercurio (I)
Hg22+
Mercurioso
5
Óxidos
2Al2O3. (oxido de aluminio)  J
6
Hidróxidos
LiOH hidroxido de litio
Mg(OH)2 hidroxido de magnesio
Fe(OH)3 hidroxido de fierro III
Cr(OH)2 hidroxido cromoso



Identificación de cationes y aniones a la flama.
Material: Asa con alambre de platino, mechero de bunsen, capsula de porcelana., gotero.
Sustancias: Sulfato de cobre, cloruro de amonio, cloruro de sodio, cloruro de calcio. Suelo del cerro de Zacaltepetl.
Identificación de Cationes y aniones a la flama.
Humedecer en agua el extremo del asa de platino y Colocar una muestra de cada sustancia, posteriormente colocarla l la orilla de la flama del mechero, observar la coloración de la flama y anotarla en el cuadro de  observaciones.
Repetir lo anterior con cada uno de los suelo para detectar los iones que contiene comparando las coloraciones de los dos casos.

Sustancia
Ion
Color a la flama
Suelo de abajo
Suelo de en medio
Suelo de arriba
Sulfato de Cobre
Cobre
Verde



Cloruro de amonio
Cloro
Rosa



Cloruro de sodio
Sodio
Naranja
              Naranja con chispas
          

Cloruro de calcio
calcio
Rojo claro

          
           
Limadura de Hierro
Hierro
Naranja con chispas
Naranja con chispas
chispas
chispas            


Conclusiones:
Determinación de cloruros en el suelo.
Material: Vaso de precipitados 250 ml, embudo de filtración, matraz erlenmeyer 250ml, pipeta volumétrica, capsula de porcelana.
Sustancias: Acido clorhídrico, nitrato de palta, agua destilada. Suelo del cerro de Zacaltepetl.
Identificación de carbonatos:
-Colocar una muestra del suelo de abajo en la capsula de porcelana y agregar con la pipeta una gotas del acido clorhídrico. Anotar las observaciones. Repetir lo anterior  con el suelo de en medio y arriba.
Identificación de Cloruro.
Colocar una muestra del suelo en el vaso de precipitados y agregar 20 ml de agua destilada, agitar y filtrar la muestra en el tubo de ensaye, agregar unas gotas del nitrato de plata y observar los cambios.

Suelo
¿Existen carbonatos?
¿Existen cloruros?
Abajo


En medio


arriba



Conclusiones:

INDAGACIONES:
¿QUE SON LAS SALES Y QUE PROPIEDADES TIENEN?
Las sales son el producto de la combinación entre un ácido y un hidróxido, con formación de agua.
Si el ácido es un oxácido (ácido con oxígeno) la sal se llama oxisal.
Ejemplo: ácido carbónico + hidróxido de calcio ---> carbonato de calcio + agua
El carbonato de calcio es la sal, y es lo que se conoce como piedra caliza o mármol, así que sus propiedades son sólido, alto punto de fusión, insoluble en agua.
En fórmulas: H2CO3 + Ca(OH)2 ---> CaCO3 + 2H2O
Si el ácido es un hidrácido (ácido sin oxígeno) la sal se llama sal haloide.
Ejemplo: ácido clorhídrico + hidróxido de sodio ---> cloruro de sodio + agua
El cloruro de sodio es la sal y es lo que se conoce como sal común de mesa, así que sus propiedades sólido pulverulento, alto punto de fusión, soluble en agua.
En fórmulas: HCl + NaOH ---> NaCl + H2O
Cambiando lo elementos, los metales y los no metales, obtienes muchísimas sales, cada una con propiedades características.
 
CATION Y ANION:
En química y en física , se define al ion como un átomo o una molécula cargados eléctricamente, debido a que ha ganado o perdido electrones de su dotación normal, lo que se conoce como ionización. También suele llamársele molécula libre.

Los iones cargados negativamente, producidos por la ganancia de electrones, se conocen como aniones (que son atraídos por el ánodo) y los cargados positivamente, consecuencia de una pérdida de electrones, se conocen como cationes (los que son atraídos por el cátodo).

Un catión es un ión (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.

Las sales típicamente están formadas por cationes y aniones (aunque el enlace nunca es puramente iónico, siempre hay una contribución covalente).

Un anión es un ión (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.

Las sales típicamente están formadas por cationes y aniones (aunque el enlace nunca es puramente iónico, siempre hay una contribución covalente).
 
OXIDOS HIDROXIDOS:
Los hidróxidos son un grupo de compuestos químicos formados por un metal y uno o varios aniones hidroxilos, en lugar de oxígeno como sucede con los óxidos.
Arrhenius dijo que un hidróxido o base es aquella sustancia que va a liberar iones Hidroxilo.
Brønsted-Lowry dijo que un hidróxido o base es aquella sustancia que va a dar o recibir protones.
El hidróxido, combinación que deriva del agua por sustitución de uno de sus átomos de hidrógeno por un metal. Se denomina también hidróxido el grupo OH formado por un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno, característico de las bases y de los alcoholes y fenoles.
Los hidróxidos se formulan escribiendo el metal seguido con la base de un hidruro del radical hidróxido; éste va entre paréntesis si el subíndice es mayor de uno. Se nombran utilizando la palabra hidróxido seguida del nombre del metal, con indicación de su valencia, si tuviera más de una. Por ejemplo, el Ni(OH)2 es el hidróxido de níquel (II) y el Ca(OH)2 es el hidróxido de calcio (véase Nomenclatura química).
Las disoluciones acuosas de los hidróxidos tienen carácter básico, ya que éstos se disocian en el catión metálico y los iones hidróxido. Esto es así porque el enlace entre el metal y el grupo hidróxido es de tipo iónico, mientras que el enlace entre el oxígeno y el hidrógeno es covalente. Por ejemplo:

NaOH(aq) → Na+(aq) + OH-
Los hidróxidos resultan de la combinación de un óxido con el agua. Los hidróxidos también se conocen con el nombre de bases. Estos compuestos son sustancias que en solución producen iones hidroxilo.
En la clasificación mineralógica de Strunz se les suele englobar dentro del grupo de los óxidos, aunque hay bibliografías que los tratan como un grupo aparte.
Los hidróxidos se clasifican en: básicos, anfóteros y ácidos. Por ejemplo, el Zn(OH)2 es un hidróxido anfótero ya que:
  • con ácidos: Zn(OH)2 + 2H+ → Zn+2 + 2H2O
  • con bases: Zn(OH)2 + 2OH → [Zn(OH)4]−2
Un óxido es un compuesto químico que contiene uno o varios átomos de oxígeno, presentando el oxígeno un estado de oxidación -2, y otros elementos. Hay óxidos que se encuentran en estado gaseoso, líquidos o sólidos a temperatura ambiente. Hay una gran variedad. Casi todos los elementos forman combinaciones estables con oxígeno y muchos en varios estados de oxidación. Debido a esta gran variedad las propiedades son muy diversas y las características del enlace varían desde el típico sólido iónico hasta los enlaces covalentes. Por ejemplo son óxidos el óxido nítrico (NO) o el dióxido de nitrógeno (NO2). Los óxidos son muy comunes y variados en la corteza terrestre. Los óxidos no metálicos también son llamados anhídridos porque son compuestos que han perdido una molécula de agua dentro de sus moléculas. Por ejemplo, al hidratar anhídrido carbónico en determinadas condiciones puede obtenerse carbonato cálcico:
CO2 + H2OH2CO3
Los óxidos se pueden sintetizar normalmente directamente mediante procesos de oxidación, por ejemplo, óxidos básicos con elementos metálicos (alcalinos, alcalinotérreos o metales de transición) como el magnesio:
2Mg + O2 → 2 MgO;
o bien óxidos ácidos con elementos no metálicos, como el fósforo:
P4 + 5O2 → 2 P2O5
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xido

RECAPITULACION:
EL MARTES REALIZAMOS UN MINIINVERNADERO DONDE UTILIZAMOS EL SUELO DEL CERRO DE LAS TRES PARTES Y SEMBRAMOS FRIJOLES NEGROS EN UNA BOTELLA CON AGUA, POSTERIORMENTE CON EL SUELO DEL CERRO REALIZAMOS UN EXPERIMENTO QUE CONSTABA DE AÑADIR ACIDO CLORHIDRICO AL SUELO Y VER LAS REACCIONES.
EL JUEVES OBSERVAMOS LAS REACCIONES QUE TIENEN AL FUEGO LAS SIGUIENTES SUSTANCIAS: CLORURO DE CALCIO, LIMADURA DE HIERRO , DESPUES COMPROBAMOS SI EL SUELO TENIA SALES, AÑADIENDOLE NITRATO DE PLATA.











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